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Le jeudi 4 juillet dernier, sur la terrasse du Casino Municipal de la ville, l’agence ATELIERS LOFTS ET ASSOCIES de Biarritz a fêté ses 10 ans. A la tête de l’agence biarrote depuis sa création, Julie Lamboley entourée de ses 5 collaborateurs, Morgane, Edith, Manon, Juliette et Robin. Pour l’occasion, cette équipe hors-pair a invité une centaine de convives comptant parmi eux des nouveaux et anciens clients, des notaires, des architectes, des artistes et amis de la marque… Ce rdv haut en couleurs rappelant l’univers de Tim Burton a favorisé des échanges conviviaux entre tous dans une ambiance festive et décontractée face à l’océan.

Du 24 au 26 août, la station balnéaire basque va accueillir les grands de ce monde. Un défi sécuritaire et logistique loin de plaire au plus grand nombre. Pendant quatre jours, Biarritz sera le centre du monde, ou presque. Oubliez les touristes, la plage et les images de cartes postales : la station balnéaire de la côte basque va devoir "briller". Durant un long week-end, du 24 au 26 août, la ville de 25 000 habitants accueillera le sommet du G7. Le défi ? Recevoir les dirigeants des sept pays les plus riches au monde, leurs délégations, la presse internationale, et la myriade de policiers et agents des forces de l'ordre chargés de leur sécurité. Entre "immense fierté" et "aberration totale" Une "immense fierté", pour le maire de la ville, Michel Veunac (Modem), mais aussi un véritable casse-tête pour cette commune du sud-ouest, plus habituée aux afflux touristiques du mois d'août qu'aux sommets internationaux. Pour certains élus, le choix de Biarritz pour accueillir le G7 est même "une aberration totale". Les riverains, de leur côté, dénoncent "la pire idée du siècle". Car au-delà du coup de projecteur lancé sur la ville, les conséquences pour les Biarrots, confinés dans des zones ultra-sécurisées et vidées de leurs touristes habituels, pourraient être préoccupantes. La pression est à son maximum. À Biarritz arriveront d'ici deux semaines les sept dirigeants des pays les plus riches de la planète : Donald Trump (États-Unis), Justin Trudeau (Canada), Angela Merkel (Allemagne), Shinzo Abe (Japon), Boris Johnson (Royaume-Uni), Giuseppe Conte (Italie), et Emmanuel Macron, l'hôte français. Ensemble, ces pays représentent 40 % du PIB mondial et 10 % de la population de la planète. Au total, 24 délégations étrangères, composées du G7 et des pays invités, ainsi que des représentants du FMI, de l'ONU et de l'OCDE. Des travaux de groupe s'enchaîneront autour d'un thème principal : "la lutte contre les inégalités", afin de discuter principalement "du climat et de la lutte contre le terrorisme", explique le site officiel de l'Élysée. Une "satisfaction pour tous les Biarrots" ? L'organisation de cet événement international, symbole de l'entente diplomatique entre les pays les plus riches de la planète, provoque la fierté du maire de Biarritz, Michel Veunac. "Le Président de la République m'a dit 'Je compte faire le G7 chez toi', et je pense que c'est une satisfaction pour l'ensemble des Biarrots", confie l'élu à L'Express. "Nous sommes une ville à vocation d'accueil, et nous proposons des équipements de pointe et de grande qualité pour exercer au mieux cette fonction", ajoute-t-il. Selon le maire, l'organisation de cet événement représente "une fenêtre médiatique inouïe pour la ville", et "une occasion en or de valoriser le territoire". "Le but est de tirer le meilleur profit de ce sommet", assure Michel Venac. Il explique compter sur la médiatisation internationale, et les "nombreux voyages de presse organisés depuis plusieurs mois", ainsi que sur les "retombées économiques" engendrées par le G7. Traiteurs, hôtesses d'accueil, vélos achetés à une société biarrotte... Le maire fait la liste des sous-traitants locaux appelés à la rescousse pour organiser le sommet. "Les hôtels sont bookés depuis des semaines, les restaurants seront pleins de journalistes. Cela représente d'énormes retombées économiques", déclare l'élu, qui compte aussi sur l'événement pour susciter l'envie d'autres organisateurs, "potentiellement impressionnés par notre capacité à gérer de telles manifestations". Un emballement qui n'est pas du goût de tous, pourtant : certains élus et riverains dénoncent une "aberration totale". Un défi logistique et sécuritaire Car qui dit "Sommet international", dit "sécurité totale". Pendant quatre jours, "la ville sera certainement l'endroit le mieux protégé de la planète", estime le maire. En conséquence, les rues étroites de la station balnéaire seront totalement "aseptisées", explique à L'Express François Amigorena, conseiller municipal d'opposition et farouche opposant à l'organisation du G7 dans la ville. Pour lui, ce sommet représente "une aberration sécuritaire", qui "oblige à mettre en place un dispositif très contraignant pour les Biarrots". Durant l'événement, la ville sera séparée en deux parties : une zone de protection (en bleu ci-dessous), et une zone de protection renforcée (en rouge). Ici commence le casse-tête pour les habitants : dans la zone bleue, la circulation et le stationnement seront lourdement réglementés, et seules les personnes munies de badge auront un droit d'accès aux rues. Dans la zone rouge, sanctuarisée autour de la mairie, du centre de congrès de Bellevue, et des grands hôtels, la restriction se fera encore plus dure : aucune voiture ne sera autorisée à circuler, et seuls les piétons munis de badge seront acceptés. "Nous avons même récemment appris qu'il y aura, à l'intérieur de la zone rouge, des sous zones A, B, C et D, dans lesquelles la circulation inter sous-zones ne sera pas possible. C'est un enfer pour les habitants !", déplore François Amigorena. "Pour mettre en avant une ville, on ne peut pas la faire mourir" Pour les commerçants de la zone rouge, la "bunkérisation" de la ville est inacceptable. "En haute saison, nous avons 100 000 personnes à Biarritz. Dans la zone rouge, seules 7 500 personnes pourront circuler. Vous comprenez bien le manque à gagner", estime le conseiller municipal. "Pour nous, l'enjeu est considérable", confirme à L'Express Marie-Capucine Maury-Laribière, gérante de trois bars-restaurants situés dans la zone rouge. "Je suis touchée de plein fouet, puisque seule une poignée de personnes aura accès à la zone rouge. Tout mon chiffre d'affaires se fait en juillet et en août. Perdre quatre jours sur cette période, c'est perdre au moins 150 000 euros, pour un seul restaurant", estime-t-elle. Pour la restauratrice, le G7, qui se tient entre deux grosses semaines de vacances, aura des répercussions sur tout le mois d'août, voire au-delà. "En restauration, le retard que vous prenez, vous ne le rattrapez jamais. Organiser ce sommet dans une station balnéaire, en plein mois d'août, c'est n'importe quoi ! Tout est bouclé, fermé à double tour, mes employés ne peuvent même pas accéder au centre-ville. Pour mettre en avant une ville, on ne peut pas la faire mourir", tranche-t-elle, désabusée. Et ce chamboulement ne touche pas que les restaurateurs. Les personnes les plus fragiles, elles aussi, craignent pour leur quotidien. Béatrice Chevé-Audouin, gérante d'une entreprise biarrote de services à la personne, a été obligée de mettre 36 de ses salariés "en congé payé forcé", sur 40 employés. "Ils ne pourront pas passer les zones de contrôle, alors que j'ai besoin d'eux pour aider les personnes âgées pour les levers, les repas, les couchers...", explique-t-elle. Au-delà d'un chiffre d'affaires "amputé" par "quatre jours d'annulation de services en plein coeur de la saison touristique", Béatrice Chevé-Audouin se dit "dépitée". "Au lieu de passer trois fois par jour, nous ne pourrons assister les personnes les plus faibles que deux fois. Le petit-déjeuner se transformera en brunch, le goûter en dîner... Cela génère énormément de frustration", déplore la cheffe d'entreprise. Pour éviter les contraintes liées au sommet, des groupes Facebook ont déjà vu le jour, et proposent d'organiser la solidarité entre les habitants de Biarritz. Sur la page "Entraide G7 Biarritz", près de 3000 personnes proposent ainsi des aides pour faire les courses, le ménage ou des promenades... Une ville "sanctuarisée" Pourtant, pour Serge Istèque, président de l'Office de commerce et d'artisanat de la ville, le G7 n'a pas que ses mauvais côtés. Comme le maire, il espère "que l'événement fera rayonner la ville". "Et si certains commerçants sont impactés, ils auront la possibilité de faire une réclamation d'indemnités", assure-t-il. Michel Veunac, le maire de Biarritz, se veut lui aussi rassurant. "Je comprends les inquiétudes des commerçants, car elles sont fondées sur deux choses : la crainte des dérives violentes, et la peur d'une perte de chiffre d'affaires". L'élu propose une réponse à chaque problématique : "La ville est actuellement pleine comme un oeuf, et ce n'est pas sur quatre jours que les restaurateurs perdront leur chiffre d'affaires, d'autant plus que l'ensemble des journalistes, des forces de l'ordre, et des participants au sommet devront bien se restaurer", explique-t-il. "Pour ce qui est de la sécurité, Biarritz sera sanctuarisée. Et les dérives qui pourraient avoir lieu aux alentours de la ville seront également contrôlées". Craintes sur un contre-sommet Si le sommet est au coeur de tous les débats, un autre événement, directement lié à cette réunion, se déroulera aux alentours de Biarritz. "Il n'y a pas de G7 sans anti-G7", résume le maire. À Hendaye, située à 30 kilomètres de Biarritz, des opposants au sommet se retrouveront le temps du week-end, "afin de proposer des solutions alternatives au capitalisme représenté par le G7", explique Aurélie Trouvé, porte-parole de l'association militante ATTAC. Quoi qu'il en soit, le maire se dit "confiant" quant à l'organisation de l'événement : "Personne n'a intérêt à voir survenir la violence, et ma seule préoccupation est que le sommet se passe bien, dans une ville la plus accueillante possible." Source : https://www.lexpress.fr/actualite/politique/le-g7-a-biarritz-occasion-en-or-pour-la-ville-ou-pire-idee-du-siecle_2093908.html 12/08/2019. Céline Delbecque

Après ELEMENTS, miraculeux troquet freestyle en rase pampa, le chef punk Anthony Orjollet double la mise en plein Biarritz avec un gastro-loft de 300m2 qui éblouit d’entrée : bar mixo sous verrière, firmament de guirlandes, patio en mezzanine, platines pour afters… Co-signée avec l’hyper-ibère David Gonzalez (ex-Carøe), la carte, bien dans son Epoq, mit tout dans le mille ce midi-là : duo de bao vapeur, au poulpe rouge pimenté et à l’aubergine parfumée de basa gede – pâte de curry balinaise ; côtes de mouton sasi ardi XL, maturées-braisées, avec courgette jaune au miso et condiment combinant piment d’Espelette et tomate lacto-fermentée ; saucisse ibaïama façon godiveau, purée de PDT et jus de moelle ; avant une savoureuse tarte abricot-amande-gingembre. Le soir, on monte le son : tartare de cheval à la poutargue, gyoza à la queue de bœuf, foie gras au tempeh… // D.N. POUR LA SOIF ? Cocktails pointus (comme cet Epoq associant mezcal infusé à la pastèque fumée, liqueur de piment, jus de citron vert et sirop d’agave épicé – 12 €) et vins vivants : blanc maison signé Paul Ginglinger (6 € le verre), bulle rosée d’Alice Bouvot (32 € la bouteille) ou bombesque rouge El Carner de Tom Lubbe (95 € le magnum). ENVIE : Cuisine d'auteur, Néobistrot, Bar à vins / Cave à manger LES ESSENTIELS : Feeling LES PLUS : Ouvert le dimanche, Ouvert le lundi, Antidépresseur, Take-away, Faim de nuit, 13 à table PRIX : De 16 à 35 € HORAIRES : Tous les jours, de midi à 14h30 (15h dimanche) et de 19h30 à 22h (22h30 vendredi et samedi). Réservation très conseillée. LES PRIX Carte 30-50 €. Restaurant Epoq 11, rue du Helder Biarritz TEL : +33 9 88 09 68 12 SITE : restaurant-epoq.com Source : https://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-epoq-biarritz

Le festival international Design Parade s’est tenu du 27 au 30 juin 2019 à Toulon et à Hyères mais les expositions restent ouvertes gratuitement au public jusqu'au 29 septembre. Design Parade Hyères, créé en 2006 par Jean-Pierre Blanc, a pour ambition de partager la création contemporaine dans le domaine du design avec le public et les professionnels. Point central, le concours présente chaque année dix jeunes designers, leur offrant une vitrine et un accompagnement uniques. Dix ans après son aîné, Design Parade Toulon, lancé en 2016, poursuit les mêmes objectifs. Tourné vers l'architecture d'intérieur, il est le premier concours et festival de ce type en France. Désormais, chaque été, la villa Noailles organise Design Parade en deux volets : à Toulon pour l'architecture d'intérieur et à Hyères pour le design. Le festival est l'occasion de parcourir le patrimoine de ces deux villes voisines qui offrent chacune une expression de la richesse architecturale et décorative du Var. A travers cette nouvelle proposition Design Parade permet d'aborder, au cours d'un week-end élargi, tous les aspects des arts décoratifs dans la création contemporaine. ANCIEN ÉVÊCHÉ, 69 COURS LAFAYETTE 83000 TOULON VILLA NOAILLES MONTÉE DE NOAILLES 83400 HYÈRES